Hcb Bain Marie 4 x 1/4 GN 230V
Nerūsējošā tērauda Bain Marie
Bain Marie (ūdens pelde) ir ēdiena gatavošanas, kausēšanas vai siltuma uzturēšanas metode, kurā trauku ar ēdienu ievieto otrā, lielākā traukā ar karstu ūdeni. Tā nodrošina vienmērīgu, maigu un netiešu siltumu, kas novērš delikātu ēdienu (mērces, šokolāde, pudiņi) piedegšanu vai atdalīšanos.
Priekšrocības: Aizsargā no pārcepšanas un palīdz uzturēt ēdienu karstu ilgāku laiku, neizžāvējot to.
Zīmols: HCB
Aprīkots ar notekas krānu.
Komplektā ietilpst 4 x 1/4 GN paplātes ar vāku.
Tilpums: 21 litri.
Izmēri platums x dziļums x augstums 34 x 57, 7 x 24 cm
Jauda 1, 2 kW
Pieslēgums 230V
OLDH8671
Citas un līdzīgas preces var apskatīt un iegādāties mūsu mājas lapā.