Hcb Bain Marie 4 x 1/4 GN 230V
Nerūsējošā tērauda Bain Marie
Bain Marie (ūdens pelde) ir ēdiena gatavošanas, kausēšanas vai siltuma uzturēšanas metode, kurā trauku ar ēdienu ievieto otrā, lielākā traukā ar karstu ūdeni. Tā nodrošina vienmērīgu, maigu un netiešu siltumu, kas novērš delikātu ēdienu (mērces, šokolāde, pudiņi) piedegšanu vai atdalīšanos.
Priekšrocības: Aizsargā no pārcepšanas un palīdz uzturēt ēdienu karstu ilgāku laiku, neizžāvējot to.
Zīmols: HCB
Aprīkots ar notekas krānu.
Komplektā ietilpst 4 x 1/4 GN paplātes ar vāku.
Tilpums: 21 litri.
Izmēri platums x dziļums x augstums 34 x 57, 7 x 24 cm
Jauda 1, 2 kW
Pieslēgums 230V
OLDH8671
Par preču pieejamību skatīties mūsu mājas lapā. Precēm, kuras nav uz vietas, piegāde līdz 14 dienām.