Šokolādes, karameles, glazūru, džemu, krēmu, desertu, pastu, mērču, biezeņu un citu produktu ražošanas mikseris ar sildīšanas, vārīšanas un pasterizēšanas funkciju.
150/200/300/400/500L
Iekārta ir iestatīta ražošanai atbilstošos apgriezienos.
Papildus pieejams frekvenču regulātors, ja nepieciešams.
Izmēri: 135 x 100cm
380V
9kw
Darba temperatūra līdz pat +170 grādiem.
Ventilis gatavo produktu pārliešanai un ūdens novadīšanai pēc mazgāšanas.
Robusta, ilgmūžīga iekārta.
Glicerīna dubultsienu sildīšanas, vārīšanas katli produktu ražošanai un pārstrādei ar intensīviem un saudzīgiem maisītājiem: