Шоковая заморозка(охладитель)
šoka saldētāva, jaunā, noliktavā

Интуитивно понятные шкафы шоковой заморозки с электронным управлением.
Цикл охлаждения: от +90 до +3C за 90 минут.
Цикл заморозки: от +90 до -18C за 240 минут.
Циклы можно контролировать по времени или по температуре в соответствии с показаниями датчика температуры внутри продукта. Если датчик не используется, контроль времени применяется автоматически.
По окончании цикла охлаждения/заморозки устройства переходят в режим ожидания, работая как холодильник, поддерживая температуру от +2 до +5С после охлаждения и ниже -18С после цикла заморозки.
Внутренняя и внешняя конструкция полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.
Толщина 60 мм, не содержащая фреонов, высококачественная (40 кг/м3) полиуретановая изоляция, впрыскиваемая под высоким давлением. За исключением EBC-03 с изоляцией толщиной 35 мм.
Внутренняя часть с изогнутыми соединениями для облегчения очистки.
Включает ненагреваемый зонд для контроля температуры в сердцевине пищевого продукта.
3, 5, 8 и 10 уровней для размещения противней GN 1/1 и 600x400. За исключением моделей EBC-03, которые предназначены только для лотков GN 1/1.
Вентиляционная жабра на передней панели для обеспечения вентиляции системы охлаждения и более эффективной работы.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
Процесс ручной разморозки.
Герметичный конденсаторный блок с вентилируемым конденсатором.
Дверца из нержавеющей стали с эргономичной полноразмерной, прочной, идеально интегрированной ручкой, предотвращающей скопление пыли и грязи.
Дверь на петлях с автоматическим возвратом для идеального закрытия, сводящего к минимуму повышение температуры. Двери имеют положение пребывания 120ᵒ и автоматически закрываются при повороте менее 90ᵒ.

ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ ШXDXВ (ММ)
790x700x850
ОХЛАЖДАЮЩАЯ МОЩНОСТЬ (Вт)
650
МОЩНОСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЯ (Вт)
1100

Другие размеры по запросу

Marka: Fagor
Modelis: 5
Cena: 2 150 €
Tālrunis: (+371)28-01-***
E-mail: Nosūtīt e-pastu
WWW: apskatīties
Vieta:Rīga

Unikālo apmeklējumu skaits: 1
Datums: 27.03.2024 20:49