Siguldas pilsētas vidusskolas ēdinātājs aicina darbā: Vecāko pavāru

Kr. Barona iela 10, Sigulda

Pienākumi:

plānot, organizēt un uzraudzīt darbinieku darbu;
apmācīt jaunus darbiniekus;
iemaņas strādāt, ievērojot tehnoloģiskās prasības;
ēdienu gatavošana atbilstoši plānotai ēdienkartei un apjomam;
organizēt darbu virtuvē,
noslodzes stundās strādāt virtuvē;
kontrolēt tīrības un kārtības uzturēšana darba vietā;
pasūtamo produktu saraksta veidošana pēc tehnoloģiskajām kartēm;
uzraudzīt dokumentāciju, gatavot atsauksmes pēc vadības pieprasījuma.

Prasības kandidātiem:

Pieredzi vecākā pavāra amatā no 1.gada;
Organizēt savu darba dienu atbilstoši ēdienkartei un aprēķināt nepieciešamo produktu daudzumu;
Organizētā komandas ikdienas darbu;
Sagatavot atskaites pēc vadības pieprasījuma;
Prasme strādāt ar tehnoloģiskajām kartēm;
Derīgi dokumenti, kas ļauj strādāt ar pārtiku;
Derīga obligātā veselības pārbaude;
Zināšanas par higiēnas normām un darbam ar pārtiku.

Uzņēmums piedāvā:

Draudzīgu un atsaucīgu kolektīvu un vadību;
Veselības apdrošināšana pēc pārbaudes laika;
Stabilu darba vietu;
Sociālās garantijas;
Izaugsmes iespējas;
Darba laiks: darba dienas
Darba samaksa 9.00 euro/h (Bruto). (Par 168 st. - 1512.00 eiro pirms nodokļu nomaksas).