Konditora palīgs strādās virtuvē ciešā sadarbībā ar galveno konditoru un pārējo komandu. Šī pozīcija ir praktiska un dinamiska tā prasa gan roku veiklību, gan spēju koncentrēties uz detaļām. Ikdiena var būt intensīva, īpaši pirms svētkiem vai lieliem pasūtījumiem, tāpēc ir svarīga spēja darboties mērķtiecīgi un organizēti arī stresa situācijās.