Bornhard Komerciālais šoka dzesētājs/saldētājs 15x GN 1/1 vai EN 600X400
Produkta priekšrocības

Der 15 GN 1/1 konteineriem vai EN 600x400 plātņu vietām

Audzina no 100C līdz -18C 240 minūtēs un līdz +3C 90 minūtēs

Šķidrā telpas temperatūra: -40 C (sasalšanas režīmā) un -5 C (dzesēšanas režīmā)

Dizains

Izstrādāts un ražots Eiropā

CFC-bez poliuretāna izolācija

Digitālais displejs ar vizuālu signālu

Efektīva piespiestā gaisa dzesēšana, automātiska atkausēšana

Automātiska kondensāta iztvaikošana

Inteliģenta HACCP trauksme ilgstošas strāvas pārrāvuma vai pārsniegta dzesēšanas cikla gadījumā

Kvalitāte

Korpuss no kvalitatīvas nerūsējošās tērauda AISI 304

Noapaļoti stūri un spoguļvirsmas iekšpuse

Tehnoloģija

Dzesētājs: R290 / 2 kg, bez CFC

Konvekcijas / piespiedu gaisa dzesēšana

Korņu temperatūras sensors komplektā

Savienojums

Jauda: 1, 53 kW

Elektriskais pieslēgums: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Izmēri

Ārējie izmēri P x D x A: 800 mm x 850 mm x 2.000 mm

Režģu starpība: 68 mm

Piegādes komplekts

15 x GN 1/1 turētāji

Korņa temperatūras sensors

Vadlīnijas

Materiāls atbilst Eiropas pārtikas standartiem

Ražots saskaņā ar attiecīgajiem higiēnas un drošības standartiem

CE marķējums kā atbilstības apliecinājums ES standartiem

Lūdzu ņemiet vērā

Maksimālā apkārtējās vides temperatūra 38 C

Iekārta nav jānovieto tieši blakus plītīm

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 800 mm

Dziļums 850 mm

Augstums 2.000 mm

Detalizēti

Darbība Digitāla

Nodalījuma izmēri GN 1/1 & EN 600x400

Jauda 15 plaukti

Režģa attālums 68 mm

Dzesēšana

Atkausēšana Manuāla

Dzesēšanas veids Ventilācija

Temperatūra saldēšanas režīmā -40 C

Temperatūra dzesēšanas režīmā -5 C

Dzesētājs R290 / 2 kg

Pieslēguma dati

Jauda 1, 53 kW

Spriegums 230V

Fāzes 1N/PE

Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Haulage

Piegādāts kā Montēts

Svars 180 kg

BORNHARD Коммерческий шоковый холодильник/морозильн ик 15x GN 1/1 или EN 600x400
Преимущества

Предназначен для 15 контейнеров GN 1/1 или лотков EN 600x400

Охлаждает от 100C до -18C за 240 минут и до +3C за 90 минут

Температура камеры: до -40 C (заморозка) и -5 C (охлаждение)

Дизайн

Произведено в Европе

Пеноизоляция на полиуретановой основе без CFC

Цифровой дисплей с визуальным сигналом

Эффективное принудительное охлаждение, автоматическое размораживание

Автоматическое испарение конденсата

Интеллектуальная HACCP сигнализация при длительном отключении питания или превышении цикла охлаждения

Качество

Корпус из нержавеющей стали высокой прочности AISI 304

Округлые углы и зеркальная внутренняя поверхность

Технология

Хладагент: R290 / 2 kg, без CFC

Конвекционное/принуди тельное воздушное охлаждение

Датчик температуры сердцевины в комплекте

Подключение

Мощность: 1, 53 kW

Электрическое подключение: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Габариты

Внешние габариты Ш x Г x В: 800 mm x 850 mm x 2.000 mm

Шаг держателей: 68 mm

Комплектация

15 x направляющих GN 1/1

Датчик температуры продукта

Рекомендации

Материал соответствует европейским нормам для пищевой продукции

Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности

Отметка CE как подтверждение соответствия стандартам ЕС

Примечание

Максимальная температура окружающей среды 38 C

Оборудование не размещать в непосредственной близости от плит

Технические данные

Размеры

Ширина 800 mm

Глубина 850 mm

Высота 2.000 mm

Детали

Управление Цифровое

Размеры отсека GN 1/1 & EN 600x400

Вместимость 15 лотков

Шаг направляющих 68 mm

Охлаждение

Размораживание Ручное

Тип охлаждения Вентиляция

Температура в режиме заморозки -40 C

Температура в режиме охлаждения -5 C

Хладагент R290 / 2 kg

Подключение

Потребляемая мощность 1, 53 kW

Напряжение 230V

Фаза(ы) 1N/PE

Частота 50 Hz

Доставка

Способ доставки Haulage

Поставляется Собранный

Вес 180 kg