Jaunas restorāna telpas Ķīpsalā ar panorāmas skatu uz Vecrīgu

Piedāvājumā unikālas, pilnībā jaunas restorāna telpas vienā no īpašākajām Rīgas lokācijām – Ķīpsalā, pašā Daugavas krastā pie laivu piestātnes, ar iespaidīgu panorāmas skatu uz Vecrīgu.

Telpas jau projektēšanas stadijā veidotas tieši restorāna vajadzībām, īpašu uzmanību pievēršot gan viesu komfortam, gan efektīvai restorāna ikdienas darbībai. Izbūvēta arī ventilācija un tauku ķērājs. Šī ir iespēja izveidot augsta līmeņa restorānu vietā, kur atrašanās pie ūdens, Vecrīgas panorāma un plašā terase veido spēcīgu un grūti atkārtojamu restorāna konceptu.

Pirmajā stāvā paredzēta plaša restorāna viesu zona aptuveni 80–100 viesiem. Funkcionāli nodalīta profesionālās virtuves zona ar produktu kameru, atsevišķu saldētavu, sauso noliktavu un dzērienu uzglabāšanas telpu. Personāla vajadzībām izbūvēta ģērbtuve, duša un WC, kā arī paredzēta atsevišķa administrācijas telpa. Restorāna ikdienas darbībai izveidotas arī atsevišķas atkritumu un tekstila telpas. Viesu zonā paredzēti vairāki sanitārie mezgli, tostarp cilvēkiem ar kustību traucējumiem pielāgots WC.

Īpaša restorāna priekšrocība ir otrā stāva plašā terase ar panorāmas skatu pāri Daugavai uz Vecrīgu. Terasē iespējams izvietot aptuveni 60 viesus, un tā jau tehniski sagatavota intensīvai izmantošanai – izbūvētas integrētas vēja barjeras un nepieciešamie pieslēgumi atsevišķa āra bāra izveidei. Tas ļauj vasaras sezonā būtiski palielināt restorāna ietilpību un veidot atsevišķu terases konceptu.

Papildu potenciālu sniedz iespēja nākotnē paplašināt restorāna zonu, izveidojot papildu telpas vai viesu zonu uz ūdens, tādējādi vēl vairāk izmantojot unikālo atrašanās vietu pie Daugavas. Pie paša restorāna pieejama arī RS autostāvvieta.

Būtiska priekšrocība ir arī pati ēka – tajā izbūvēti 14 dažāda izmēra īstermiņa īres dzīvokļi. To viesi nodrošinās restorānam pastāvīgu papildu klientu plūsmu visa gada garumā un rada iespēju veidot arī brokastu, apkalpošanas vai citus sadarbības konceptus.

Ķīpsalas atrašanās vieta apvieno vairākas restorānam būtiskas priekšrocības – Daugavas krastmala, laivu piestātne, Vecrīgas panorāma un vienlaikus ērta sasniedzamība no Rīgas centra. Tā ir vieta, kas pati par sevi kļūst par daļu no restorāna pieredzes un ļauj veidot konceptu, kura galvenā vērtība ir ne tikai virtuve, bet arī vide, skats un atrašanās pie ūdens.

Telpas būs īpaši piemērotas premium klases restorānam, restorānam–bāram vai citam augstas kvalitātes ēdināšanas konceptam, kur būtiska ir atmosfēra, plaša vasaras terase un izteiksmīga atrašanās vieta.

Новые ресторанные помещения на Кипсале с панорамным видом на Старую Ригу

Предлагаются уникальные, совершенно новые ресторанные помещения в одном из самых привлекательных мест Риги – на Кипсале, непосредственно на берегу Даугавы, рядом с лодочным причалом и с впечатляющим панорамным видом на Старую Ригу.

Помещения уже на стадии проектирования создавались специально для нужд ресторана, с особым вниманием как к комфорту гостей, так и к эффективной организации ежедневной работы заведения. Также были установлены система вентиляции и жироуловитель. Это возможность создать ресторан высокого уровня в месте, где расположение у воды, панорама Старой Риги и просторная терраса формируют сильную и практически неповторимую ресторанную концепцию.

На первом этаже предусмотрен просторный ресторанный зал примерно на 80–100 гостей. Функционально отделена зона профессиональной кухни с камерой для хранения продуктов, отдельной морозильной камерой, сухим складом и помещением для хранения напитков. Для персонала оборудованы гардеробная, душевая и WC, а также предусмотрено отдельное административное помещение. Для повседневной работы ресторана созданы отдельные помещения для отходов и текстиля. В гостевой зоне предусмотрено несколько санузлов, включая WC, адаптированный для людей с ограниченной мобильностью.

Особым преимуществом ресторана является просторная терраса на втором этаже с панорамным видом через Даугаву на Старую Ригу. На террасе можно разместить около 60 гостей, при этом она уже технически подготовлена для интенсивной эксплуатации – установлены интегрированные ветрозащитные ограждения и предусмотрены необходимые подключения для создания отдельного уличного бара. Это позволяет существенно увеличить вместимость ресторана в летний сезон и создать самостоятельную концепцию террасы.

Дополнительный потенциал дает возможность в будущем расширить ресторанную зону, создав дополнительные помещения или гостевую зону непосредственно на воде, тем самым еще полнее используя уникальное расположение на берегу Даугавы. Рядом с рестораном также есть парковка RS.

Существенным преимуществом является и само здание – в нем оборудованы 14 апартаментов различной площади, предназначенных для краткосрочной аренды. Их гости будут обеспечивать ресторану постоянный дополнительный поток клиентов в течение всего года, а также создают возможность развивать концепцию завтраков, обслуживания гостей и другие форматы сотрудничества.

Расположение на Кипсале объединяет сразу несколько важных для ресторана преимуществ – набережную Даугавы, лодочный причал, панораму Старой Риги и одновременно удобную доступность из центра Риги. Это место само по себе становится частью ресторанного опыта и позволяет создать концепцию, ценность которой заключается не только в кухне, но и в атмосфере, виде и расположении у воды.

Помещения особенно хорошо подойдут для ресторана премиум-класса, ресторана-бара или другой высококачественной гастрономической концепции, для которой важны атмосфера, просторная летняя терраса и выразительное расположение.

New Restaurant Premises in Ķīpsala with Panoramic Views of Riga Old Town

A unique opportunity to lease brand-new restaurant premises in one of Riga’s most distinctive waterfront locations – Ķīpsala, directly on the bank of the Daugava River, next to a boat marina and offering impressive panoramic views of Riga Old Town.

The premises have been designed specifically for restaurant use from the very beginning, with particular attention paid to both guest comfort and efficient day-to-day operations. Ventilation and a grease trap have also been built. This is an opportunity to create a high-end dining destination where the waterfront setting, panoramic Old Town views and spacious terrace combine to form a distinctive restaurant concept that is difficult to replicate elsewhere in Riga.

The ground floor features a spacious dining area designed to accommodate approximately 80–100 guests. A professionally planned kitchen area is complemented by dedicated food storage, a separate freezer, dry storage and a beverage storage room. Staff facilities include a changing room, shower and WC, as well as a separate administration room. Dedicated waste and textile storage rooms have also been incorporated into the layout to ensure efficient restaurant operations. Several guest restrooms are provided, including an accessible WC for guests with reduced mobility.

One of the property’s key features is the spacious second-floor terrace with panoramic views across the Daugava River towards Riga Old Town. The terrace can accommodate approximately 60 guests and has already been technically prepared for intensive restaurant use, featuring integrated wind barriers and the necessary connections for the installation of a separate outdoor bar. This provides an opportunity to significantly increase seating capacity during the summer season and develop a distinctive terrace concept.

Further potential is offered by the possibility of expanding the restaurant area in the future by creating additional premises or a guest area directly on the water, making even greater use of this exceptional waterfront location.

Another significant advantage is the building itself, which includes 14 short-term rental apartments of various sizes. Guests staying in these apartments will provide an additional year-round customer flow for the restaurant and create opportunities to develop breakfast service, guest catering and other complementary concepts.

The Ķīpsala location combines several important advantages for a successful restaurant – the Daugava waterfront, a boat marina, panoramic views of Riga Old Town and, at the same time, convenient access from Riga city centre. The location itself becomes part of the dining experience, allowing the future operator to create a concept defined not only by its cuisine, but also by its atmosphere, views and waterfront setting. There is also RS parking available near the restaurant.

The premises are particularly well suited for a premium restaurant, restaurant-bar or another high-quality hospitality concept where atmosphere, a spacious summer terrace and an exceptional location are key elements of the experience.